Tapetes

M’agraden els picapiques una mica elaborats! Últimament, són els primers plats d’un dia d’àpat especial a casa! No pas tots, eh? Una combinació dels que teniu a continuació... quatre o cinc, depèn de la gana de l'audiència!

ü  Carpaccio de meló amb pernil
ü  Tomates farcides de brandada de bacallà
ü  Llesquetes de baguette amb formatge de cabra i poma ratllada gratinades
ü  Dàtils amb bacon
ü  Farcellets de pernil salat amb pinya
ü  Torradetes amb sobrassada i ou ferrat de guatlla
ü  Hummus
ü  Vol au vents de salmó i formatge Philadelphia
ü  Farcellets de pasta brisa amb brie, tomates cherry i orenga
ü  Farcellets de pasta brisa amb formatge de cabra, tomata cherry, oli i orenga
ü  Farcellets de pasta fullada amb xampinyons, Philadelphia i salmó
ü  Piruletes de parmesà
ü  Enfilats d’espàrrecs amb pernil ibèric o salmó fumat
ü  Enfilats de rap amb salsa de romesco
ü  Enfilats de rap amb cansalada
ü  Bloc de foie amb torradetes
ü  Escalivada amb anxoves i pa de coca